발효음식 썸네일형 리스트형 서울김장문화제 나누고 함께 즐기는 김장문화 서울 김장문화제 나누고 함께 즐기는 김장 문화! 겨우내 먹을 김장 준비를 할 시기가 되었습니다. 김치의 양이 많아 담글 때 힘들긴 하지만 김장을 해놓고 나면 할 일을 다한 기분이 들기도 하죠 2013년 유네스코 인류무형문화유산으로 김장문화가 등재되기도 했습니다. "김장은 사계절이 뚜렷한 우리나라에서 예로부터 채소가 부족한 겨울을 나기 위해 김치를 담그는 과정을 말합니다." 11월 4일부터 6일까지 서울광장, 세종대로, 무교로에서 제3회 서울김장문화제가 열렸습니다. '더 큰 사랑, 김장 나눔 ',더 큰 행복, 서울 김장 간 ','더 큰 열정, 김장 난장 ','더 큰 즐거움, 함께 식탁' 4개의 주제로 다채로운 행사가 준비됐었는데요. 시민들과 외국인들이 함께한 축제의 장이었습니다. 나누고 즐기는 서울김장문화.. 더보기 이전 1 다음